-
Szerény véleményem szerint az, hogy Magyarországnak különlegesen jó természeti adottságai volnának a mezőgazdasághoz, egy káros mítosz. A mai szállítási viszonyok mellett zöldség- és gyümölcstermesztésben a mi kontinentális éghajlatunk a féléves tenyészidőszakkal: hendikep a mediterrán térséghez vagy még távolabbi vidékekhez képest. A feketeföld és a sztyeppei biom kifejezetten nem a sok babrás élőmunkát igénylő terményeknek, hanem a búzatermesztésnek és a rideg állattartásnak kedvez komparatíve. És csakugyan a búza és az élőmarha volt Magyarország két fő exportcikke a történelemben.